Perder gordura del estómago

Desde que dejé de fumar hace seis años me he metido unos cuantos kilos en cintura. He estado leyendo varios libros sobre perder peso, iré resumiéndolos aquí. Voy a empezar al revés por el último que he leído.

PERDER GORDURA DEL ESTÓMAGO de MICHAEL GEARY

Habla de alimentos quema grasa como el yogur, el té verde y la cayena, recomendando consumirlos asiduamente.

'Lo del té verde y la cayena ya lo había leído u oído, el yogur como alimento "bueno" me imagino'

Recomienda no beber alcohol, y si no se puede evitar que sea vino o vodka

'Vodka ¿? ¿Un destilado blanco? Esto no lo entiendo'

Aconseja comer sobre todo de esta lista de alimentos: Brécol, coliflor, repollo, nueces, semillas, aguacates, ajo, cebollas, miel pura, frutas cítricas, infusiones de manzanilla y flor de la pasión, lechuga, espinacas, frutos rojos, aceite de oliva, salmón, trucha, cúrcuma, curry, orégano, tomillo, romero y jengibre.

'Me gusta que nombre el aguacate, por su cantidad de calorías hay muchos dietistas que lo eliminan del menú, pero es más beneficioso que perjudicial. La infusión de flor de la pasión o pasionaria es ansiolítica, muy adecuada cuando estás pasando el "mono" de lo que sea. Por lo demás los sospechosos habituales. Un matiz: el tomillo estimula el apetito muchísimo, por lo que cuando hago dieta no lo pongo ni como aderezo.'

Estrategias de dieta:

·    Comer 5 o 6 veces al día, cada 3 horas de vigilia

·    Planea todas tus comidas

·    Calcula las calorías diarias para perder peso

·    En cada comida: porción de proteína magra, porción de carbohidratos saludables y porción de grasa saludable.

·    Comida sin refinar, sin procesar

·    Carbohidratos con IG (Índice Glucémico) bajo

·    Carbohidratos altos junto con proteínas después del ejercicio físico para reparar músculo

·    Evitar dietas de moda o dietas de choque

·    El déficit de calorías nunca debe exceder las 1000 calorías. Lo ideal es unas 500 o 700 calorías menos de las que necesitas, para perder peso.

·    Un día a la semana de sobre alimentación o de "permiso". Seis días de dieta.

·    Tomar té, sobre todo en las comidas

·    Ponerle picante a la comida

·    3 o 4 ingestas de lácteos al día.

'Son muchos los dietistas que recomiendan repartir las calorías diarias en varias ingestas para reducir la ansiedad por falta de alimento en estómagos acostumbrados a comer grandes cantidades. Me parece todo correctísimo exceptuando la ingesta de lácteos, pero el autor es americano y si en España nos creímos la mentira, cuando la superproducción de leche en EEUU de los años cincuenta, imagínate ellos que la mamaron.'

Rutina de entrenamiento:

·    Entrenamiento de pesas en lugar de cardio

·    Reemplazar el tradicional cardio de larga duración con entrenamientos anaeróbicos más cortos y de alta intensidad

·    Utilizar ejercicios múltiples en lugar de sencillos

·    Entrenamientos cortos pero intensos, no más de una hora 3 o 4 veces por semana

·    Entrenamiento especifico abdominal al final de tu entrenamiento o en día separado no debe llevarte más de cinco u ocho minutos

·    Evitar espalda arqueada

·    10 Ejercicios de abdomen en barra son más que 100 contracciones tradicionales

·    Calienta antes de cada entrenamiento

·    Sigue un programa constante 4 o 6 semanas antes de cambiar tus variables de ejercicios

'No es la primera vez que leo o escucho sobre que es mejor corto e intenso que largas horas haciendo ejercicio, lo probaré. Así como un consejo un tanto anecdótico: estirar la espalda tumbándote en una superficie dura, poniéndote un cojín bajo los riñones y extendiendo los brazos y las piernas tanto como puedas dejando juntas manos y pies.'

Una larga lista de ejercicios y explicaciones precisas de cómo hacerlos con fotografías ilustrativas.

'Deben estar muy bien, pero me falta entrenamiento y conocimientos para hacerlos sin miedo a hacerme daño, mejor me voy al gimnasio y que un monitor me controle y me enseñe.'

Consejos adicionales:

·    Reduce el estrés

·    Duerme adecuadamente

·    Mantente bien hidratado

·    Evita comidas altas en sodio

·    Limita el alcohol

·    Come alimentos orgánicos

'¡Toma! ¡Cómo si fuera fácil! Si pudiera hacer todo eso no estaría leyendo libros de autoayuda' ;D